为深入贯彻浙江省委、省政府坚持和深化新时代“千万工程”战略部署，扎实推进乡村旅游“五创”行动落地见效，9月3日至5日，浙江旅游职业学院酒店管理与厨艺学院葛志荣书记，汪宏海、胡磊、沙绍举、刘至省老师及十多名同学组成的师生服务团队，赴天台县开展2025年暑期社会实践活动。活动紧扣乡村旅游“五创”行动、集聚示范区建设及“乡村旅游看浙江”品牌打造核心任务，通过实地走访、座谈交流、专题培训等形式，深度对接地方需求，为天台县乡村旅游高质量发展精准献策，助力校地协同推进共同富裕先行示范。
在街头镇，调研团队深入后岸村开展实践活动，实地考察后岸从矿山经济向乡村旅游的转型成效，系统分析“四统一”农家乐经营模式的实践经验，并梳理出设施老化等制约发展的突出问题；同时与“乡野宇宙”创始人座谈，详细了解百余名驻地青年通过文化创意和数字运营赋能乡村发展的具体路径。
此外，团队还为当地民宿量身定制了专题培训，内容涵盖民宿安全管理、服务细节优化、媒体营销与主人文化建设等关键模块。学院厨艺专业西式烹饪班许式焕同学现场示范了三款经典甜点的制作，引发民宿主人的浓厚兴趣与积极反响。此次活动不仅帮助民宿主人提升多元经营技能、丰富游客体验场景，更以校地技能传递为纽带，将专业知识转化为乡村旅游发展的实际成果，为后岸村夯实“乡村旅游看浙江”品牌服务基础、推动乡村旅游从“有流量”向“有质量”“有口碑”升级注入新活力。
在石梁镇，师生团队与石梁镇政府、县文广旅体局相关负责人及多家民宿主理人共同召开了“石梁镇乡村旅游发展专题调研会”。会议围绕研学旅行产品开发、民宿品质提升、运营管理模式创新、人才短缺问题、市场推广策略等关键议题展开深入讨论。民宿经营者结合自身实践，踊跃提出了在客源季节性波动、营销能力不足、民宿功能布局不合理等方面存在的具体困难与诉求。
针对这些问题，师生团队结合自身专业优势，现场“把脉问诊”，提出淡季增收策略、产品多元化与提升、营销方式与渠道拓展等针对性建议；学院与会人员表示，未来将从民宿等级评定、餐饮文化融合、服务标准化、研学课程开发、空间设计等方面提供专业支持，并愿与民宿主共同探索定制化解决方案，助力提升运营质量与市场竞争力，以推动石梁镇文旅产业高质量发展。
此次暑期实践活动是浙旅院积极响应“千万工程”号召、服务地方经济社会发展的重要举措，不仅为师生提供了深入乡村、贴近行业的实践平台，也为助推天台县乡村旅游提质增效、助力乡村旅游集聚示范区建设贡献了高校力量。
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