二十国集团领导人第十次峰会16日在土耳其安塔利亚闭幕,国家主席习近平宣布2016年G20峰会将于2016年9月4-5日在中国杭州举行。此前,学院根据上级领导单位指示,由学院领导牵头全程落实,教务处、酒店管理系、烹饪系通力协作,圆满完成了2016年G20峰会服务生在我院的选拔工作。
选拔工作始于今年6月,学院多次召开内部动员会及工作协调会,与负责接待工作的相关酒店共同研讨制订G20国际峰会服务生选拔标准及要求。教务处、酒店管理系、烹饪系在校内进行了广泛且具有针对性的动员,报名参加选拔的学生有近300人。经过严格初选和复选,最终选拔出100人参与G20峰会服务,包括18名厨师和82名服务人员。目前100学生都已通过政审和体检,将从明年3月起进行体能、语言、技能及服务相关的强化培训。
此外,学院还承担了杭州市旅游委员会国际峰会旅游服务接待人员培训教材的编写工作,包括《主要客源国文化概况》、《主要客源国饭店服务日常用语》、《贵宾服务流程及标准制定》等。
(供稿 蔡为爽 编辑 袁佩芬)