12月28日,浙江旅游职业教育集团二届三次理事会在湖州召开。君澜集团董事长助理、浙江大酒店总经理张劲松,浙江南苑控股集团有限公司副总裁刘伟义,杭州世外桃源皇冠假日酒店副总经理、业主代表竺丽萍以及浙江开元集团运营总监韩伟锋等企业代表出席,学院领导董捷、合作发展处处长毛水根、酒店管理系主任沈建龙及杭州中策职业学校等理事单位参加了会议。
会议主要围绕“新形势下酒店经营分析”展开研讨。毛水根代表理事长单位总结了职教集团近年来所做的工作,肯定了我校通过与高中职院校、酒店集团、旅行社等企业合作建立职教集团,构建了很好的载体,通过整合、优化社会资源配置,促进旅游职业教育资源共享,提高人才培养的质量,在教学、科研以及服务地方和企业等方面都取得了较大的突破。
董捷表示,浙江旅游职业教育集团为校企双方的深度合作提供了很好的平台;此次理事会在高星级酒店面临重大挑战的时机召开,选择“新形势下酒店经营分析”作为研讨主题,极具现实意义;通过此次成功的研讨,抓品牌、抓特色和抓营销成为共识,并将成为是酒店企业深化内涵、实现突破的重要思路。
参会人员考察了湖州等地的高星级酒店,深入了解了部分优秀企业的经营举措。
(供稿 李亚男 编辑 韩昱)